מהצנע אל הטיקטוק

אוכל תופס חלק מרכזי בחיינו. אוכל הוא אהבה, נחמה, מפגש חברתי, אסתטיקה ותרבות, אבל לא תמיד זה היה כך. מסע קולינרי ישראלי מספרי המתכונים של ימי הצנע, דרך הדובדבנים האדומים של רות סירקיס ועד הטרנדים בטיקטוק, ולקינוח – סופגניה בלונדינית עם עיניים כחולות אם ההיסטריה דילגה מעליכן ולא שמעתם על הסופגניה של אורן להב בחנוכה […]